Пицца

Рецепты тортов



Мороженое

Торт "Праздничный"

100 г сливочного масла, 4 желтка, 1 ст. сахара, 1 ст.л. сметаны,1/2 ст. муки, 1/2 ч.л. соды. 100 г сливочного масла, 4 желтка, 1 ст. сахара, 1 ст.л. сметаны,1/2 ст. муки, 1/2 ч.л. соды Крем: 500 г чернослива, 300 г сливочного масла, 1/2 ст. сахара, 500 г сметаны, 1 ст. ядер грецких орехов Размягченное сливочное масло и желтки растереть с сахаром, добавить сметану и гашеную уксусом соду, муку. Вымесить тесто. Испечь 3 коржа.
рецепты пиццы
Приготовить крем: Распарить чернослив и пропустить через мясорубку. Сливочное масло размягчить и взбить с сахаром (можно с пудрой), добавить чернослив. Взбить сметану с сахаром и добавить в остальной крем, всыпать орехи. Прослоить коржи этим кремом. Обмазать торт можно сметаной с сахаром и посыпать орехами или тертым шоколадом.





Рецептов тортов очень много. Все невозможно собрать в одном месте, тем более, что постоянно появляются новые. В том числе и благодаря Вам. Здесь собраны лучшие. Импровизируйте, пробуйте создать что-то своё. И тогда Вы получите ещё больше наслаждения от приготовленного десерта. 7 чудес света

Торт заварной

Тесто: 2 яйца, 100 г маргарина, 3 ст. муки, 1 ст. сахара, 2 ст.л. меда. Тесто: 2 яйца, 100 г маргарина, 3 ст. муки, 1 ст. сахара, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. негашеной соды Крем: 1 л молока, 4 яйца, 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. муки, 100 г маргарина Взбить яйца с сахаром на паровой бане, растопить 100 г маргарина и так же взбить, добавить соду, мед, довести до кипения и снять с огня. Всыпать муку, все перемешать оставить остывать. После вымесить тесто и раскатать коржи. Выпекать 10 минут при температуре 210 С (в это время духовку не открывать), затем убавить температуру до 150 С и держать еще 25 минут (или до тех пор, пока тесто не станет светло-коричневым и не освободится от влаги). Перетереть 4 яйца с сахаром и мукой. Молоко кипятить и охладить. Поставить молоко на медленный огонь, ввести яичную массу тонкой струйкой. Довести до кипения, но не кипятить. Мешать пока не загустеет, добавляя маргарин. Прослоить коржи кремом.






Top100